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Admin. UPV

Listar por autor "Baviera Puig, Maria Amparo"

Mostrando ítems 1-20 de 135

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AHP choice in cocoa post-harvest technology for small-scale farmers

Vera Montenegro, Lenin; Baviera Puig, Maria Amparo; García Alvarez-Coque, José María (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 2014)

Ensuring that the post-harvest process yields good quality cocoa is a relevant research question. However, the literature currently lacks detailed studies of producers criteria for post-harvest technology selection. There ...
Analysis of chicken and turkey meat consumption by segmentation of Spanish consumers using food-related lifestyle

Baviera-Puig, Amparo; MONTERO DE VICENTE, LUIS; Escribá-Pérez, Carmen; Buitrago Vera, Juan Manuel (Instituto Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria, 2021)

[EN] Aim of study: Commercially, chicken meat has a similar positioning to turkey meat, as both are healthy and low-fat meats. For this reason, we proposed analysing consumer behaviour with respect to each of these meats ...
Analysis of the commercial value of rabbit meat based on positioning of the different types of fresh meat

Montero de Vicente, Luis; Escribá-Pérez, Carmen; Baviera-Puig, Amparo; Buitrago Vera, Juan Manuel (Instituto Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria, 2018)

[EN] In-depth knowledge of consumers' perceptions of value is considered a critical success factor in today¿s competitive market. There is very little information about the perception that consumers have of rabbit meat ...
Analyzing consumer trends in functional foods: A cluster analysis approach

Sgroi, Filippo; Sciortino, Caterina; Baviera-Puig, Amparo; Modica, Federico (Elsevier BV, 2024-03)

[EN] This article delves into an analysis of consumer behavior towards functional foods, utilizing a cluster analysis approach. To gather data, a structured online questionnaire was employed, employing a non-probabilistic ...
Análisis comparativo de los parques científicos de la Comunitat Valenciana: factores de éxito para la innovación y desarrollo de un parque científico

Arnandis Martínez, Sergi (Universitat Politècnica de València, 2024-07-15)

[ES] Los parques científicos desempeñan un papel fundamental en el fomento de la innovación y el desarrollo tecnológico. Para optimizar su funcionamiento, es esencial identificar y comprender los factores clave que impulsan ...
Análisis de la competitividad del mango peruano

HILASACA YUCRA, MAYRA (Universitat Politècnica de València, 2016-03-11)

[EN] The concept of competitiveness used in this work, is defined as the result of or participation in internacional trade and can be expressed as the capacity of a country, industry or productive chain to conquer, maintain ...
Análisis de la comunicación corporativa de bancos y cooperativas de crédito con presencia en la Comunidad Valenciana

Catalá Ramada, Mar Henar (Universitat Politècnica de València, 2023-04-18)

[ES] Este trabajo pretende hacer un análisis de la comunicación corporativa, las estrategias de comunicación y la identidad visual de distintas entidades bancarias con presencia en la Comunidad Valenciana. Para este estudio, ...
Análisis de la estrategia 360° de 5 marcas argentinas. Decálogo para campañas de comunicación 360°

Alonso Delconte, Maria Carolina (Universitat Politècnica de València, 2023-09-18)

[ES] Las estrategias de marketing actuales hacen especial hincapié en el uso de las redes sociales como canal privilegiado. No obstante, la experiencia demuestra que muchas veces esta estrategia publicitaria no es suficiente ...
Análisis de la estrategia de influencers del sector de la moda en Instagram

Mata Fernández, Claudia (Universitat Politècnica de València, 2021-10-18)

[ES] El presente TFG consiste en realizar un análisis sobre la estrategia de influencers llevada a cabo por empresas de moda en Instagram. Nos basamos en tres áreas en concreto: moda, influencers y redes sociales. El ...
Análisis de la imagen y posicionamiento de cuatro jugadores profesionales de baloncesto

Vidal Corrons, Marta (Universitat Politècnica de València, 2019-10-10)

[ES] El presente Trabajo Final de Grado (TFG) tiene como objeto el estudio y análisis de la imagen y del posicionamiento de cuatro jugadores profesionales de baloncesto. Los deportistas elegidos son Felipe Reyes (Real ...
Análisis de la toma de decisiones en la gestión de planes de medios en series de televisión

Guirao Ferrer, Lucie (Universitat Politècnica de València, 2022-10-26)

[ES] La distribución y las estrategias comerciales han evolucionado en el mundo empresarial, especialmente en la televisión, su distribución y estrategias de marketing. Este trabajo pretende ser un acercamiento al análisis ...
Análisis de los influencers como herramienta de promoción en el sector vinícola

Fernández Gómez, Natalia (Universitat Politècnica de València, 2022-01-11)

[ES] Este estudio tiene como objetivo conocer cómo utilizan y cómo pueden usar las empresas u organizaciones del sector vitivinícola a los "influencers" como herramienta de promoción. Para ello, se ha realizado, a modo de ...
Análisis de los hábitos de consumo de vino de los jóvenes valencianos

Herrero Ribes, Jorge (Universitat Politècnica de València, 2015-09-28)

[ES] El presente Trabajo Final de Grado (TFG) consiste en analizar los hábitos de consumo de vino de los jóvenes valencianos. Por otra parte, también se pretende analizar las actitudes y las opiniones de éstos hacia tal ...
Análisis de posicionamiento de marca en el sector automovilístico

Deusa Lloret, Antoni (Universitat Politècnica de València, 2017-10-19)

[ES] En el presente trabajo de fin de grado se analizarán cuatro marcas del sector automóvil con el objetivo de establecer su posición actual en el mercado a través de una encuesta, que proporcionará información adicional ...
Análisis de posicionamiento de las marcas en el sector tecnológico de los smartphones

Socuéllamos Salvador, Anna (Universitat Politècnica de València, 2015-07-15)

[ES] El presente TFG consiste en un análisis de posicionamiento de algunas de las marcas del sector tecnológico de los smartphones. Estas marcas se han elegido a partir del listado de las 100 mejores marcas elaborado por ...
Análisis del comportamiento del consumidor en el sector de la moda. Estudio de caso: INDITEX

Moreno Balbuena, María Teresa (Universitat Politècnica de València, 2019-10-10)

[ES] En los últimos años, hemos escuchado en la prensa diferentes noticias que hacen referencia a la situación precaria que existe en algunos de los países en vías de desarrollo donde se fabrica la mayor parte de las prendas ...
Análisis metodológico del modelo de interacción espacial MCI

Baviera Puig, Maria Amparo; Buitrago Vera, Juan Manuel; Rodríguez Barrio, José Enrique (Cátedra Fundación Ramón Areces de Distribución Comercial de la Universidad de Oviedo, 2012)

En la actualidad, la distribución comercial minorista se enfrenta a nuevos y crecientes retos. En estas empresas, la localización del establecimiento es crucial en su planificación comercial. De hecho, una estrategia ...
Aplicación y Comparación de Metodologías Multicriterio (AHP y Fuzzy Logic) en la Selección de Tecnología Postcosecha para Pequeños Productores de Cacao

VERA MONTENEGRO, LENIN (Universitat Politècnica de València, 2014-10-08)

El Ecuador provee el 70% de la demanda especializada en cacao (Theobroma cacao) del tipo “fino y de aroma” a nivel mundial, empleado en la elaboración de chocolates de alta calidad. En este trabajo se define un modelo ...
Aprendizaje Basado en Proyectos: resolución de conflictos reales de una empresa

Escribá Pérez, Carmen; Baviera Puig, Maria Amparo; Buitrago Vera, Juan Manuel; Rivera Vilas, Luís Miguel; Roig Merino, Bernat; Ramón Fernández, Francisca; Sigalat Signes, Enrique; Pons Valverde, Jose Vicente (Editorial Universitat Politècnica de València, 2015-07-10)

[EN] This contribution arises from a Educational Innovation and Improvement Project at the Universitat Politècnica de València. It was implemented in the second semester of academic year 2014/15. The project involves ...
Aspectos clave del branded content desarrollado por las empresas

Pons Chapa, María Dolores (Universitat Politècnica de València, 2022-10-19)

[ES] El branded content surge como respuesta a un mercado cada vez más saturado de publicidad. Ante esta situación, las empresas intentan captar la atención del consumidor con contenidos vinculados a su marca y no con ...