Molinero Fernández, María(Universitat Politècnica de València, 2022-11-21)
[ES] La paja de arroz es un residuo agroalimentario cuya revalorización es necesaria para reducir su impacto ambiental y aprovechar su potencial composicional en el marco de la economía circular. En este trabajo se han ...
Bas Gil, Nuria Julia(Universitat Politècnica de València, 2022-11-02)
[EN] Rice straw is an agro-industrial lignocellulosic residue produced worldwide in large quantities, highly rich in phenolic compounds with bioactive properties. In this study, aqueous extracts of this residue have been ...
Vieira-De Freitas, Pedro Augusto; Bas Gil, Nuria Julia; González Martínez, María Consuelo; Chiralt, A.(Elsevier, 2022-12)
[EN] Antioxidant PLA films incorporating 2%, 4% and 6% of phenol-rich extract from rice straw (RS) were obtained by melt blending and compression-moulding. Aqueous RS extract was obtained by a combined ultrasound-reflux ...
Vieira-De Freitas, Pedro Augusto; González Martínez, María Consuelo; Chiralt, A.(Elsevier, 2022-09)
[EN] Antioxidant aqueous rice straw (RS) extract was obtained by a combined ultrasound-reflux heating process and cellulose fibres (CF) were purified by bleaching the extraction residue. Both fractions were incorporated ...
Sáez Montesinos, Ana María(Universitat Politècnica de València, 2024-03-28)
[ES] En el contexto actual, la industria alimentaria emerge como el sector manufacturero
predominante en la Unión Europea, contribuyendo con el 14,3% de los ingresos totales.
España, con su extensa superficie de viñedos, ...
Ivars Medina, Laura(Universitat Politècnica de València, 2023-10-17)
[ES] La paja de arroz es un residuo agroalimentario muy abundante y su gestión resulta muy problemática. Sin embargo, este subproducto contiene compuestos de gran interés que pueden obtenerse para su revalorización en el ...
Vieira-De Freitas, Pedro Augusto; González Martínez, María Consuelo; Chiralt Boix, Mª Amparo(MDPI AG, 2020-11)
[EN] The extraction of water-soluble bioactive compounds using different green methods is an eco-friendly alternative for valorizing agricultural wastes such as rice straw (RS). In this study, aqueous extracts of RS ...
Vieira-De Freitas, Pedro Augusto; González Martínez, María Consuelo; Chiralt, A.(Elsevier, 2022-03)
[EN] Rice straw (RS) is one of the most globally abundant agro-industrial residues. For its valorisation, a green combined ultrasound-reflux heating method was applied to obtain cellulose fibres (CF) from RS. The new method ...
[EN] The present study focuses on the preparation and characterization of poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyvalerate) (PHBV) films that were reinforced with cellulose microstructures to obtain new green composite materials ...
Valera Manzanares, Julián(Universitat Politècnica de València, 2022-10-21)
[EN]The ability of different starch-based biodegradable materials to prevent
sunflower oil oxidation by pacaking in single-dose bags has been studied. The
materials were obtained with corn starch and glycerol as plasticiser ...
Andrés Villota, Rubén(Universitat Politècnica de València, 2023-09-07)
[ES] Se han obtenido films laminados con almidón de maíz y ácido poliláctico (PLA) con y sin fibras de celulosa (en la capa de almidón) y extracto activo (en la capa de PLA), obtenidos de la paja de arroz. Según estudios ...
Jordá Tomás, Paula(Universitat Politècnica de València, 2020-07-30)
[ES] La paja de arroz es un residuo agroalimentario abundante y difícil de gestionar, cuya revalorización debe ser potenciada en el contexto de la economía circular generando productos de alto valor que compensen la ...
Martínez Aguado, Pedro(Universitat Politècnica de València, 2022-10-25)
[ES] Se han obtenido y caracterizado films bicapa de almidón de maíz, reforzado o no con 3% de fibras celulósicas de paja de arroz, y PLA con y sin 6% de extracto activo obtenido también de la paja de arroz, con capacidad ...
Granado Santana, Laura(Universitat Politècnica de València, 2023-09-04)
[ES] La paja de arroz es un residuo agroalimentario producido a gran escala a nivel mundial (756 millones de toneladas en 2020). Su composición lignocelulósica le convierte en una fuente importante de celulosa que puede ...
Vieira-De Freitas, Pedro Augusto; González Martínez, María Consuelo; Chiralt, A.(Elsevier, 2023-03-30)
[EN]
Bilayers from thermoplastic corn starch (TPS) and PLA were obtained, incorporating or not rice straw (RS) valorised fractions: active extract (es) into PLA and cellulose fibres (cf) into TPS films. The films were ...
Vieira de Freitas, Pedro Augusto(Universitat Politècnica de València, 2023-01-16)
[ES] En esta tesis se obtuvieron fracciones celulósicas y extractos activos de paja de arroz mediante diferentes técnicas de extracción y purificación, utilizando agua como disolvente. Estas fracciones se incorporaron en ...
Vieira-De Freitas, Pedro Augusto; La Fuente Arias, Carla I.; Torres-Giner, S.; González Martínez, María Consuelo; Chiralt Boix, Mª Amparo(MDPI AG, 2021-09)
[EN] In the present study, agro-food waste derived rice straw (RS) was valorized into cellulose microfi-bers (CMFs) using a green process of combined ultrasound and heating treatments and were, thereafter, used to improve ...