Rodríguez Mata, Pedro José(Universitat Politècnica de València, 2018-09-13)
[ES] En la mayoría de los países en desarrollo, la agricultura representa la
mayor parte de la economía. La falta de sistemas adecuados de
conservación y almacenamiento causa pérdidas considerables, lo que
reduce ...
Bailey, Jannika; Castro Giráldez, Marta; Esteves, Alfredo; Fito Suñer, Pedro José(Editorial Universitat Politècnica de València, 2018-09-07)
[EN] Solar ovens have become a very popular technology for cooking, specially, in underdeveloped countries where access to firewood is scarce, time consuming and expensive. The benefits of solar cooking are multiple, such ...