Karoui, Mohamed Sofiene(Universitat Politècnica de València, 2011-11-10)
El objetivo fue definir y jerarquizar los factores de variación ambientales y estimar los parámetros genéticos de los caracteres de producción de semen de los toros de la raza Holstein española. La magnitud de las ...
Quintero Arboleda, Ximena(Universitat Politècnica de València, 2014-03-28)
[ES] Este estudio tuvo como objetivo identificar marcadores genéticos asociados a la grasa intramuscular (IMF), el flavor (FLA), fuerza de corte (SF) y la terneza de la carne (TER) en dos músculos diferentes, el M. psoas ...
Bachagha, Khaled(Universitat Politècnica de València, 2014-04-24)
[ES] La presente tesis trata del efecto del estrés térmico sobre las producciones de leche,
grasa y proteína y sobre la puntuación de células somáticas (SCS) de la raza frisona española. En
este trabajo hay dos niveles ...