Guardeño Expósito, Luis Miguel(Universitat Politècnica de València, 2011-11-16)
En el presente estudio se caracteriza la influencia de distintos polisacáridos (almidón nativo y modificado y tau, lambda y kapa carragenatos) y de la sal sobre las propiedades dieléctricas, la reología y la microestructura ...
Hernández Carrión, María(Universitat Politècnica de València, 2011-12-13)
El objetivo del presente estudio fue caracterizar la microestructura y propiedades dieléctricas de salsas tipo bechamel elaboradas con distintas grasas (aceite de girasol, aceite de oliva, aceite de soja y mantequilla) y ...
Benlloch Tinoco, María(Universitat Politècnica de València, 2016-07-09)
[EN] In the present Doctoral Thesis, the suitability of the use of microwave energy as an alternative to conventional heating to safely pasteurise and efficiently preserve the quality of a kiwifruit puree was investigated. ...
Vela Serra, Enrique Manuel(Universitat Politècnica de València, 2015-10-06)
[ES] Los arquitectos técnicos contribuyen a mejorar la eficiencia energética de los edificios haciendo que estos tengan una menor demanda de energia, que contaminen menos en su proceso constructivo o diseñando sus equipamientos ...
Lagunas Chavarría, Danny Anggel(Universitat Politècnica de València, 2020-07-16)
[ES] Con el creciente aumento de la tecnología, las industrias demandan nuevos métodos de procesamiento de materiales, que puedan contribuir a mejorar las propiedades físicas y mecánicas, en comparación con los métodos ...
Mesa Navarro, Andrea(Universitat Politècnica de València, 2015-10-08)
[ES] La biomasa residual de origen industrial es una fuente prometedora para la obtención de bioetanol gracias, entre otros motivos, a su disponibilidad y a la posibilidad de dar valor añadido a un producto de desecho. No ...
Gilbert, Aurore(Universitat Politècnica de València, 2022-02-11)
[ES] El diseño y la construcción de una base permanente en la Luna y en Marte, en un futuro algo más lejano, es uno de los mayores retos a los que se enfrentan los organismos espaciales. Los expertos y defensores de la ...
Lloret Barbera, Maria Amparo(Universitat Politècnica de València, 2011-12-30)
En esta investigación se presentan los estudios realizados para evaluar el comportamiento de las policromías con temple de huevo en maderas irradiadas con microondas. Para ello se ha tenido en cuenta el comportamiento de ...
Pérez Marín, Eva; Lloret Barberà, María Amparo; Martínez Bazán, Mª Luisa; Zona Ortiz, Angela Tatiana(Instituto Universitario de Restauración del Patrimonio de la UPV, 2010)
La desinsectación de maderas con microondas es un tratamiento efectivo que presenta expectativas de aplicación en el ámbito de la conservación de bienes culturales. Sin embargo, su uso sobre maderas policromadas debe ser ...
Galindo Galiana, Begoña(Universitat Politècnica de València, 2016-06-10)
[EN] The objective of the present Doctoral Thesis consist of developing polypropylene (PP) nanocomposites able to be effectively heated and processed by microwave heating. Unpolar polymers like polypropylene are transparent ...
Asensio Benedicto, Irene(Universitat Politècnica de València, 2021-10-11)
[ES] Las guías de onda con paredes laterales corrugadas (en inglés Groove Gap Waveguides, GGWs) son un prometedor medio de transmisión a emplear en futuras aplicaciones espaciales, pues su fabricación resulta más sencilla ...
Serrano Miralles, Jorge(Universitat Politècnica de València, 2021-06-29)
[ES] Las cerámicas oxídicas basadas en oxido de zirconio (ZrO2) son empleadas frecuentemente como materiales estructurales en aplicaciones biomédicas, más concretamente, en el campo de los implantes dentales. Sus propiedades ...
Blaya Almagro, Cristina(Universitat Politècnica de València, 2023-09-15)
[ES] El plomo es un elemento bioacumulativo, se va depositando en nuestro organismo a lo largo de nuestra vida y se distribuye por nuestro cuerpo hasta alcanzar órganos como el cerebro, el hígado o los huesos. Se trata de ...
Rodríguez Jodar, Miguel(Universitat Politècnica de València, 2022-10-14)
[ES] En esta tesina de máster (TFM) se implementan mecanismos para estimar de forma precisa y eficiente el nivel de descarga multipactor. El Método Coarse permite predecir la potencia umbral del efecto multipactor en ...
García Baños, Beatriz(Universitat Politècnica de València, 2011-04-01)
En esta tesis se realiza el análisis y la optimización del diseño de sensores de microondas, basados tanto en guías de onda coaxiales como en circuitos planares, para poder llevar a cabo la caracterización dieléctrica de ...
Cabrera García, Juan Alberto(Universitat Politècnica de València, 2013-11-21)
[ES] La demanda de los consumidores está impulsando a la industria alimentaria a desarrollar nuevas estrategias que permitan optimizar la seguridad y calidad nutricional de sus productos. En el caso particular del sector ...
Castro Ulate, Andrés Felipe(Universitat Politècnica de València, 2014-01-22)
Las técnicas de evaluación no destructivas a frecuencias de microondas con sondas rectangulares abiertas, han demostrado un gran potencial en la evaluacion del hormigón. En esta tesis de master se propone un método para ...
Molero Alabau, Rubén(Universitat Politècnica de València, 2019-11-22)
[ES] Se ha demostrado en diversos estudios los efectos no térmicos de las ondas milimétricas (MMW) en sistemas biológicos. Algunos autores han demostrado que las MMW pueden mejorar la difusión de los iones en soluciones ...