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Listar por palabra clave "Adhesió"

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Almacenamiento de zumo de clementina inoculado con Lactobacillus salivarius spp. salivarius (CECT 4063): efecto de la trehalosa y/o la homogeneización sobre la adhesión a la mucina intestinal y otras propiedades funcionales

Baena Noriega, Nicole Andrea (Universitat Politècnica de València, 2019-10-10)

[ES] Los probióticos son microorganismos que, consumidos en cantidades adecuadas, ejercen efectos beneficiosos sobre la salud del huésped. Para su inclusión en los alimentos deben ser considerados como ingredientes GRAS y ...
Estudio de las fuerzas de adhesión del ácido poliláctico (PLA) impreso con tecnología de modelado por deposición fundida (FDM) sobre sustratos textiles

Silvestre Florencio, Rocío (Universitat Politècnica de València, 2021-10-04)

[ES] El trabajo se desarrolla con el objetivo de conocer la capacidad de adhesión de los polímeros de impresión aditiva sobre diversos sustratos textiles. Debido a la amplitud del estudio, el alcance se reduce al ácido ...

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