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Admin. UPV

Listar por palabra clave "Agri-food sector"

Mostrando ítems 1-10 de 10

A comparison between international versus regional agri-food cooperatives in terms of SDGs reporting

Raposo Rubio, Andy (Universitat Politècnica de València, 2024-09-06)

[ES] En el año 2015, los Estados Miembros de las Naciones Unidas establecieron la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, acordando 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODSs) y 169 metas con el propósito de erradicar ...
Análisis económico financiero de la empresa Grefusa S.L

Benavent Gutiérrez, Laura (Universitat Politècnica de València, 2024-07-15)

[ES] Las empresas españolas han visto su situación económica afectada por diferentes factores económicos y sociales, lo que ha originado que su posición y su situación financiera haya cambiado. El objetivo del presente ...
Aplicación del derecho internacional en los mecanismos de medios de cobro y pago e ítems relacionados con el comercio internacional

Bonet Juan, María Amparo (Universitat Politècnica de València, 2022-09-02)

[ES] La presente tesis doctoral se plantea sobre la necesidad de buscar alternativas a los medios de pago y cobros internacionales en el sector agroalimentario y su viabilidad normativa, que permitan automatizar las ...
Are short food supply chains a sustainable alternative to traditional retailing? A choice experiment study on olive oil in Spain

Lami, Olda; Díaz-Caro, Carlos; Mesías, Francisco Javier (Universitat Politècnica de València, 2023-06-26)

[ES] Se examina el comportamiento de compra de los consumidores en Canales Cortos de Comercialización (CCC) utilizando un experimento de elección para el aceite de oliva (por su amplio uso en CCC), y un análisis cluster ...
Blockchain and value chain of the agri-food sector

Ji, Haoming (Universitat Politècnica de València, 2022-05-10)

[ES] En el sector agroalimentario existen grandes retos y oportunidades para cumplir los objetivos de desarrollo sostenible. Las tecnologías emergentes se están convirtiendo en herramientas clave para ayudar a los diferentes ...
Estimación de la huella hídrica en una cooperativa agroalimentaria: un test para la implantación del Registro de la Huella Hídrica en la Comunitat Valenciana

Fernandez Diaz, Fernando (Universitat Politècnica de València, 2024-07-18)

[ES] La sostenibilidad y la gestión eficiente de los recursos hídricos se han convertido en temas prioritarios para la industria agroalimentaria debido a la creciente presión sobre los recursos naturales y la demanda de ...
Evaluación de riesgos y planificación preventiva de un centro de logística de envases para sector agroalimentario

Martínez Subías, Pedro (Universitat Politècnica de València, 2022-07-26)

[ES] La empresa SPE tiene como actividad principal el alquiler de envases de plástico para la industria agroalimentaria. Su actividad está constituida principalmente por el almacenamiento, manutención, proceso productivo ...
Measuring Technology Platforms impact with search data and web scraping

Blazquez, Desamparados; Domenech, Josep; García Alvarez-Coque, José María (Editorial Universitat Politècnica de València, 2018-09-07)

[EN] In recent years, European research policies and priorities in the agricultural sector have been developed through industry-based partnerships sponsored by the European Commission (EC). In 2004, the EC regulated a ...
Operational groups and their role as innovation intermediaries within the framework of EIP-agri

Marín Corbí, Jaime (Universitat Politècnica de València, 2019-07-30)

[EN] With a population in constant growth and finite resources, the agri-foodl economy faces the big challenge to generate more efficient, sustainable and socially inclusive production models. For this purpose, experts and ...
Una propuesta de indicadores de evaluación para las actuaciones de la estrategia valenciana para la recuperación en el ámbito agroalimentario

Fernández López, Carlos (Universitat Politècnica de València, 2022-03-22)

[ES] La creación del Mecanismo Europeo de Recuperación y Resiliencia y su financiación por parte del fondo europeo de Next-Generation configuran un marco de oportunidades para la modernización del sector agroalimentario y ...