Llácer Iglesias, Rosa María(Universitat Politècnica de València, 2017-11-08)
[ES] La industria de alimentación y bebidas es un sector fuerte y un importante motor de la economía, generador de empleo, tanto en España como en Europa. Es asimismo un eslabón clave para el conjunto de la cadena ...
Mamaqi, Xhevrie; González, María A.; Albisu, Luis Miguel(Universitat Politècnica de València, 2011-10-14)
[EN] This paper examines relationships among competitive advantages and managerial results of the food-processing industry (IAA) in Aragon (Spain). Astructural equations model has been proposed based of an extensive ...