Arroyo Fernández, Nicolás(Universitat Politècnica de València, 2023-09-08)
[ES] Las variedades cultivadas del tomate valenciano son el resultado de la selección realizada por los agricultores valencianos basándose en las cualidades organolépticas de sus frutos. Las diferentes variedades se fueron ...
Burguet Belda, Resurrección(Universitat Politècnica de València, 2019-02-04)
El tomate (Solanum licopersicum L.), fue introducido en Europa, procedente de América, en el siglo XV. Actualmente es uno de los cultivos más importantes a nivel mundial. La grave disminución, en las últimas décadas, del ...