López Catalina, Adrián(Universitat Politècnica de València, 2020-09-29)
[ES] El resistoma ruminal está compuesto por todos los genes de resistencia antimicrobiana (ARG) presentes en los microorganismos que habitan en el rumen. La Organización Mundial de la Salud advirtió sobre el problema de ...
Almudever Castro, Sara(Universitat Politècnica de València, 2022-09-08)
[ES] Recientemente se ha observado un auge en el consumo de hortalizas y frutas de cosecha orgánica cuyo consumo en crudo puede suponer un riesgo en la seguridad alimentaria para el consumidor, ya sea por su potencial ...
[EN] The food chain acts as an entry point for antibiotic resistance to reach humans and environment. Because of the importance of the poultry sector, we investigated the prevalence and evolution of antibiotic resistance ...
Alcázar Contreras, María de los Ángeles(Universitat Politècnica de València, 2020-09-09)
[ES] Las resistencias antibióticas son una de las mayores amenazas para la salud pública en la actualidad. Si bien el principal factor de riesgo en la emergencia de microorganismos resistentes a antibióticos parece ser la ...
Ben Rhouma, Raouia; Jouini, Ahlem; Klibi, Amira; Hamrouni, Safa; Boubaker, Aziza; Kmiha, Souhir; Maaroufi, Abderrazek(Universitat Politècnica de València, 2020-06-30)
[EN] The purpose of this study was to identify Escherichia coli isolates in diarrhoeic and healthy rabbits in Tunisia and characterise their virulence and antibiotic resistance genes. In the 2014-2015 period, 60 faecal ...