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Análisis de la producción de residuos de industrialización de frutas y hortalizas en España. Estudio de la viabilidad del empleo de la operación de impregnación a vacío para la mejora de la etapa de hidrólisis enzimática para producción de bioetanol

Sáez García, Raquel (Universitat Politècnica de València, 2015-10-08)

[ES] El trabajo fin de grado que se propone tiene dos objetivos principales: en primer lugar, realizar un análisis de la producción de residuos de industrialziación de frutas y hortalizas a nivel nacional, y en segundo ...
Diseño de sistemas tecnificados para el aprovechamiento de subproductos de la piña

Viveros Torres, Israel; Muñoz Delgado, Josimar; Lagunes Gomez, Isabel (Editorial Universitat Politècnica de València, 2023-05-22)

[ES] Uno de los principales problemas que enfrenta el cultivo de la piña en la zona de Veracruz México, es el manejo final del rastrojo que resulta de su producción. Dicha condición debe ejecutarse eficazmente, de lo ...
Valorización de los residuos procedentes de una producción vitivinícola

Soler Fernández, Lucía (Universitat Politècnica de València, 2017-11-21)

It is intended to give a vineyard residue an added value of ecological character and respectful with the environment, for that we will have as a first objective to obtain a suitable method, with the available equipment, ...

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