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Listar por palabra clave "Base fuerte"

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Aplicación de la determinación de proteínas de un alimento por el método Kjeldahl. Valoración con una base fuerte

García Martínez, Eva María; Fernández Segovia, Isabel; Fuentes López, Ana (Universitat Politècnica de València, 2013-06-18)

El contenido proteínico de los alimentos puede determinarse por medio de diversos métodos. El método Kjeldahl se basa en la determinación del nitrógeno. En este artículo se describe el fundamento del método Kjeldahl, ...
Curva de valoración de una disolución de NaOH

Torres Cartas, Sagrario (Universitat Politècnica de València, 2008-05-12)

Este programa muestra la variación del pH en el proceso de valoración de una BASE FUERTE, como el NaOH, con un ácido fuerte monoprótico, como el HCl. Se considera que se pone un volumen de disolución de NaOH en el erlenmeyer ...

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