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ANÁLISIS DE RIESGOS LABORALES EN LAS LÍNEAS DE PRODUCCIÓN DE BOLLERÍA INDUSTRIAL CONGELADA

Sanchis Francés, Sergio (Universitat Politècnica de València, 2011-11-14)

Se ha escogido una línea de producción de fabricación de bollería industrial congelada y se ha analizado los riesgos derivados entre el sistema hombre-máquina.
Análisis y propuestas de mejora para una empresa de bollería y pastelería industrial en la provincia de Valencia

Requena Simarro, Azucena (Universitat Politècnica de València, 2023-10-23)

[ES] El objeto de este trabajo de fin de grado es proponer mejoras a una compañía dedicada a la fabricación de pastelería y bollería industrial en la provincia de Valencia, para aumentar la eficiencia en su producción y ...
Plan de empresa enfocado al estudio de la viabilidad y análisis económico-financiero de la apertura de un nuevo punto de ventapor una empresa dedicada a la fabricación y distribución de bollería industrial

Vidal Mascarell, Alfonso (Universitat Politècnica de València, 2016-10-25)

[ES] El presente trabajo de final de grado aborda la realización de un plan de empresa sobre una empresa dedicada a la fabricación y distribución de bollería industrial, cuya finalidad es valorar la viabilidad y rentabilidad ...

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