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Listar por palabra clave "Burger meat"

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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    Evaluación de la eficacia del IFS en una empresa de burger meat 
    Torres Villanueva, Laura (Universitat Politècnica de València, 2013-11-20)
    [ ES] Se valoran los beneficios y las consecuencias de tener implantada la norma IFS versión 6 en la empresa E.M, analizando los resultados obtenidos en materia prima y en producto final. Obteniendo mejoras y puntos débiles ...