Román Bolta, Daniel(Universitat Politècnica de València, 2022-10-03)
[ES] En el departamento de operaciones se asumen todas aquellas actividades relacionadas con el proceso productivo que se lleva a cabo en una empresa, a saber: procesos y métodos, proyectos, planificación, aprovisionamiento ...
Ferrer Hermenegildo, Alberto(Universitat Politècnica de València, 2022-11-24)
[ES] El presente Trabajo Fin de Máster (TFM) tiene como objetivo mejorar el actual sistema de predicción de la caducidad y de detección de defectos de una empresa del sector alimentario en un producto vegetal (lechuga tipo ...