Buscar en RiuNet

Listar

Mostrando ítems 1-3 de 3

Elaboración e implantación de un procedimiento de producción, en el marco del Globalgap, en una empresa de cultivo, producción, envasado y comercialización de frutas y verduras

Martínez Vila, María Lorena (Universitat Politècnica de València, 2015-10-28)

[ES] El presente Trabajo Final de Máster (TFM) se ha realizado en una empresa cuya principal actividad económica es el cultivo, producción, envasado y comercialización de frutas y verduras. La empresa consciente de la ...
Influencia de la aplicación de ultrasonidos en la cinética de liofilización a presión atmosférica y en la calidad final de champiñón

Carrión Balufo, Clara (Universitat Politècnica de València, 2017-07-21)

[ES] La liofilización a presión atmosférica es una técnica alternativa a la liofilización a vacío muy interesante para la obtención de productos deshidratados de alta calidad al posibilitar su funcionamiento en continuo. ...
Viabilidad de implantación de una empresa de proyectos de edificación en el Reino Unido

Simarro Barceló, Raúl (Universitat Politècnica de València, 2015-03-06)

[EN] During this time of recession we are in need to create new ideas substituting the existing ones: our ressources are limited, and the only way to keep growing on a sustainable way is reinventing and innovating. We are ...

Mostrando ítems 1-3 de 3