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Listar por palabra clave "Campylobacteriosis"

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El sistema coordinado de alertas alimentarias en la prevención de brotes de toxiinfección alimentaria en España

Martínez Ayala, Candela (Universitat Politècnica de València, 2021-10-01)

[ES] España registra al año cerca de 400 brotes de enfermedades de procedencia alimentaria, con una media de uno o dos al día, debido en un 50% de los casos a intoxicaciones producidas dentro del hogar por la falta de ...
Influence of season and geography on Campylobacter jejuni and C. coli subtypes in housed broiler flocks reared in Great Briatin

Jorgensen, F.; Ellis-Iversen, J.; Rushton, S.; Bull, S. A.; Harris, S. A.; Bryan, S. J.; González Pellicer, Ana; Humphrey, T. J. (American Society for Microbiology, 2011)

[EN] Geographical and seasonal variation in the incidence and prevalence of Campylobacter jejuni and C. coli in housed broiler flocks reared in Great Britain in 2004 to 2006 was investigated in this study. Ceca (30) from ...

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