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Listar por palabra clave "Chardonnay"

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Cultivar Contributes to the Beneficial Effects of Bacillus subtilis PTA-271 and Trichoderma atroviride SC1 to Protect Grapevine Against Neofusicoccum parvum

Leal, Catarina; Richet, Nicolas; Guise, Jean-François; Gramaje, David; Armengol Fortí, Josep; Fontaine, Florence; Trotel-Aziz, Patricia (Frontiers Media SA, 2021-10-14)

[EN] Grapevine trunk diseases (GTDs) are a big threat for global viticulture. Without effective chemicals, biocontrol strategies are developed as alternatives to better cope with environmental concerns. A combination of ...
Mise en évidence d'un espace sensoriel et caractérisation des marqueurs relatifs à l'arôme des vins issus du cépage Chardonnay

Ballester Pérez, Jordi (Universitat Politècnica de València, 2008-05-06)

El objetivo de este trabajo es caracterizar los compuestos volátiles responsables del aroma del vino elaborado a partir de la variedad Chardonnay, independientemente del origen geográfico y del estilo de vinificación. ...

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