Romero Sánchez, Isabel(Universitat Politècnica de València, 2016-09-13)
[ES] La acrilamida es un compuesto potencialmente cancerígeno, con carácter
neurotóxico y genotóxico. Está presente en un gran número de alimentos,
especialmente en aquellos de origen vegetal que han sido sometidos ...
Serra Sabater, Alexandre(Universitat Politècnica de València, 2020-09-09)
[CA] La neteja de les platges inclou, en bastants casos, la retirada de fulles mortes de plantes
marines acumulades en els entorns litorals. En aquest sentit, aquestes acumulacions
retirades constitueixen un residu que, ...