Soler Boronat, Oria(Universitat Politècnica de València, 2021-03-31)
[ES] La apertura de nuevos mercados en los últimos años como China, Corea y otros países asiáticos se presenta como una oportunidad para el sector citrícola amenazado por la elevada competencia y saturación del mercado ...
Lorente, D.; Blasco Ivars, José; Serrano López, Antonio José; Soria Olivas, Emilio; Aleixos Borrás, María Nuria; Gómez Sanchís, Juan(Springer Verlag, 2013-12)
Hyperspectral imaging systems allow to detect the initial stages of decay caused by fungi in citrus fruit automatically, instead of doing it manually under dangerous ultraviolet illumination, thus preventing the fungal ...
Morales Alfaro, Julia(Universitat Politècnica de València, 2021-05-03)
[ES] La citricultura se enfrenta a escenarios ambientales cambiantes que provocan diferentes estreses bióticos y abióticos que pueden dificultar la producción o afectar a la calidad de la fruta. El patrón sobre el cual se ...
Cháfer Nácher, María Teresa; Sánchez González, Laura; González Martínez, María Consuelo; Chiralt, A.(WILEY-BLACKWELL, 2012)
[EN] Chitosan coatings, containing or not essential oils (bergamot, thyme and tea tree oil), were applied to oranges (cv. Navel Powell). Antifungal effect was evaluated by applying coatings before and after inoculating the ...
Sdiri, Sawsen(Universitat Politècnica de València, 2013-04-25)
RESUMEN
Los cítricos son frutos atractivos buscados por los consumidores en todo el
mundo por su elevada calidad organoléptica y por los beneficios que tienen
para la salud humana. Después de la cosecha, los frutos ...
Cabot, María Inés; Lado, Joanna; Sanjuán Pellicer, María Nieves(Elsevier, 2023-01-15)
[EN] Lemons are a relevant agricultural commodity in Uruguay, mainly exported for fresh consumption. Food ecolabels are on the rise worldwide as consumers and authorities are increasingly demanding them. However, there ...
Mateos-Ronco, Alicia; Server Izquierdo, Ricardo José(MDPI, 2020-02)
[EN] Risk management in agriculture is at the heart of major reforms in many OECD countries and European agricultural policies. Price risks, which are generally not insurable per se, have been covered by the Common ...