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Admin. UPV

Listar por palabra clave "Compostable"

Mostrando ítems 1-7 de 7

Adhesivos para el desarrollo de sistemas de envasado biodegradables y compostables

Jorques Navalón, Isabel (Universitat Politècnica de València, 2022-03-02)

[ES] Con el fin de lograr minimizar los problemas que supone el uso de plásticos no biodegradables en muchos ámbitos, como en la industria alimentaria, se han empezado a estudiar la incorporación de compuestos naturales ...
Compostable properties of antimicrobial bioplastics based on cinnamaldehyde cross-linked gliadins

Balaguer-Grimaldo, María De La Paz; Villanova, Joan; Cesar, Guy; GAVARA CLEMENTE, RAFAEL; Hernández-Muñoz , Pilar (Elsevier, 2015-02-15)

[EN] The disintegration, biodegradation and ecotoxicity of cross-linked wheat gliadin films with antimicrobial properties were assessed under controlled composting conditions. Gliadins were chemically modified with different ...
Development of active bioplastics based on wheat proteins and natural antimicrobials for food packaging applications

Balaguer Grimaldo, María de la Paz (Universitat Politècnica de València, 2017-01-21)

This PhD dissertation focuses on the development of renewable and biodegradable active films based on chemically-modified wheat gliadin proteins endowed with antimicrobial capacity owing to the incorporation of ...
Estudio de la biodegrabilidad y grado de desintegración del films a base de almidón y PVA que incorporan diferentes sustancias antimicrobianas

Peinado Devís, Marta (Universitat Politècnica de València, 2015-10-22)

[ES] El presente trabajo tiene como objetivo evaluar la influencia de la incorporación de diferentes compuestos antimicrobianos en el proceso de desintegración y biodegradabilidad de envases a base de almidón de guisante ...
Films Based on Mater-Bi(R) Compatibilized with Pine Resin Derivatives: Optical, Barrier, and Disintegration Properties

Aldás-Carrasco, Miguel Fernando; Pavón-Vargas, Cristina Paola; Ferri Azor, José Miguel; Arrieta, Marina Patricia; López-Martínez, Juan (MDPI AG, 2021-05)

[EN] Mater-Bi(R) NF866 (MB) was blended with gum rosin and two pentaerythritol esters of gum rosin (labeled as LF and UT), as additives, to produce biobased and compostable films for food packaging or agricultural mulch ...
Funcionalización superficial de plásticos usados en la industria alimentaria para conferirles actividad antimicrobiana

Jiménez Hernández, Paula (Universitat Politècnica de València, 2020-12-28)

[ES] La industria alimentaria utiliza frecuentemente diferentes polímeros plásticos tanto en la fabricación (superficies de trabajo, conducciones ) y envasado de los mismos (films, recipientes ). Con el objetivo de dotar ...
Materiales para el envasado activo de alimentos basados en PLA o PHBV

Cardenas Acosta, Lissett Consuelo (Universitat Politècnica de València, 2020-10-13)

[ES] Existe la necesidad de obtener envases biodegradables o compostables activos, para el envasado de alimentos, que permitan su conservación, disminuyendo el impacto ambiental de los plásticos sintéticos utilizados de ...