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Los rasgos diferenciales del consumo alimentario de los hogares españoles de baja renta: Un análisis a partir de los Informes de Consumo Alimentario del MAPA

Fernández Lopez, Carlos (Universitat Politècnica de València, 2021-10-08)

[ES] Según la Organización de Naciones Unidas (ONU), la pobreza se define como una condición que se caracteriza por una privación severa de las necesidades básicas. Entre dichas necesidades básicas se encuentra la alimentación. ...

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