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Listar por palabra clave "Cromatografía"

Mostrando ítems 1-20 de 25

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Análisis de Bisfenol A en Lixiviados de Microplásticos

Caniego Ballesteros, Xavier (Universitat Politècnica de València, 2022-10-18)

[ES] El plástico es un material omnipresente, cuyo uso se ha incrementado con la pandemia de la COVID-19, con nefastas consecuencias para el medio ambiente. Además, una cantidad no despreciable de materiales plásticos ...
Aprendizaje activo dirigido a la selección de las condiciones cromatográficas en HPLC

Tortajada Genaro, Luis Antonio; González Martínez, Miguel Ángel (2022-07-06)

La cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) es una de las principales técnicas instrumentales para obtener información química y molecular. Consiste en lograr el avance diferencial de las especies procedentes de una ...
Caracterización de la difusión en condiciones relevantes para la cromatografía de fluidos supercríticos

Sintes Olives, Pau (Universitat Politècnica de València, 2021-05-14)

[ES] El trabajo consiste en la caracterización del coeficiente de difusión (Dmol) de importantes compuestos farmacéuticos bajo condiciones (temperatura, presión, composición) imperantes en cromatografía de fluidos supercríticos ...
Caracterización lipídica de quesos denominación de origen protegida (DOP) piamonteses

Fernández Gracia, Claudia (Universitat Politècnica de València, 2022-10-19)

[ES] Debido a los efectos perjudiciales que provocan los contaminantes orgánicos persistentes (COP), es importante controlar las cantidades que se producen en los alimentos. Este trabajo tiene como objetivo estudiar el ...
Cromatografía: Cromatografía de liquidos de alta resolucion (HPLC)

Sanz Berzosa, Isidora (Universitat Politècnica de València, 2008-04-14)

Consiste en una introducción a la técnica analítica de cromatografía para después centrarse en la descripción de la técnica concreta de cromatograíia de HPLC y sus principales aplicaciones en el ámbito de la asignatura de ...
Cuantificación de compuestos por cromatografía: Método del Patrón Externo

Fernández Segovia, Isabel; García Martínez, Eva María (Universitat Politècnica de València, 2012-07-19)

Se explica cuáles son los pasos a seguir en la determinación cuantitativa de compuestos analizados por cromatografía, utilizando el método de patrón externo
Cuantificación de compuestos por cromatografía: Método del Patrón Interno

Fernández Segovia, Isabel; García Martínez, Eva María (Universitat Politècnica de València, 2012-06-29)

En este objeto de aprendizaje se describe cómo llevar a cabo la cuantificación de compuestos en cromatografía por el método de patrón interno.
Desarrollo de nuevos rellenos modificados con nanopartículas de hierro para la determinación cromatográfica de compuestos organofosforados en agua

Enguix Martinez, Deborah (Universitat Politècnica de València, 2017-10-05)

En este proyecto se ha desarrollado una nueva fase estacionaria híbrida monolitonanopartícula. Se trata de columna monolítica polimérica de metacrilato anclada sobre un tubo del fluoropolímero ETFE que ha sido modificada ...
Desarrollo de un método analítico para la determinación de la actividad antioxidante mediante HPLC

Bonet Galarza, Mar (Universitat Politècnica de València, 2020-12-28)

[EN] Antioxidant substances, particularly those that are able to prevent the effects of free radicals on human body and food deterioration are gaining interest among the agro-food industries and researchers, particularly ...
Desarrollo de un sistema integrado de calidad para reducir la concentración de aflatoxinas en maní blanqueado

Garavello, Francisco José (Universitat Politècnica de València, 2016-05-05)

[EN] Argentina is the main world exporter of peanuts with over 400,000 tons per year, which are mainly destined for European Union (EU) by more than 70% of exports. The main health-risk factor is the presence of mycotoxins ...
Determinación de aminas biógenas en queso azul para su empleo en el ámbito de la bioeconomía

Camañes Martí, Jaime José (Universitat Politècnica de València, 2023-09-08)

[EN] The current European strategies that affect the agri-food field aim to promote research and innovation in the field of Bioeconomy through the use of waste. The objective of this study is to determine the content of ...
Determinación de aniones y cationes y estudio de la actividad biológica en jamón curado

Moreno Mariscal, Cristina (Universitat Politècnica de València, 2022-10-20)

[ES] Los iones inorgánicos están presentes en todos los alimentos de manera natural, pero, además, algunos se adicionan para ayudar en los procesos de fabricación de algunos alimentos, o, para mejorar sus características ...
Efecto del tipo de madera y su envejecimiento sobre la fracción volátil del vino

Tomás Hernández, Nerea (Universitat Politècnica de València, 2016-09-08)

[ES] El vino es uno de los productos gastronómicos más antiguos, admirados y celebrados de la cultura mediterránea. Hoy en día, está recogido como uno de los alimentos opcionales dentro de pirámide de la alimentación que ...
Estudio de la presencia de herbicidas fenoxiácidos en muestras de un campo de cultivo de arroz y de la Albufera de Valencia a lo largo de un año

García Cabrera, Víctor (Universitat Politècnica de València, 2023-09-07)

[ES] Los herbicidas fenoxiácidos se han utilizado ampliamente en la agricultura desde la década de los 50 para controlar el crecimiento de malas hierbas en una amplia gama de cultivos, como cereales, arroz y cítricos. ...
Estudio de la presencia de plásticos y microplásticos en arenas de playa de la zona costera valenciana y su posible lixiviación de BPA

Rivadeneira Gamez, Dimara Inmaculada (Universitat Politècnica de València, 2024-09-05)

[ES] La gran resistencia de los plásticos y el uso frecuente de materiales plásticos nuevos (como botellas, latas, fibras, etc.) que no se reciclan, provoca que estos se acumulen en el medio ambiente, especialmente en ...
Evolución de los componentes volátiles de frutos de Sorbus domestica durante la maduración

Martínez Gamir, María Ángeles (Universitat Politècnica de València, 2022-10-19)

[ES] Las especies vegetales han sido la principal fuente de alimentos para el ser humano a lo largo de la Historia. Este sustento alimenticio se ha producido a través de infinidad de especies, las cuales pueden ser ...
Lixiviación de bisfenol A de microplásticos de policarbonato empleando distintas matrices acuosas de la zona costera

Galán Marrero, Brenda (Universitat Politècnica de València, 2023-09-12)

[ES] La alta durabilidad de los plásticos y el reiterado uso de materiales plásticos primarios (botellas, latas, fibras, etc) no reciclados hacen que éstos se acumulen en el medio ambiente, en general, y en medios acuosos ...
Métodos numéricos de alto orden para un modelo de cromatografía

Muñoz Gutiérrez, Alexandre (Universitat Politècnica de València, 2020-10-02)

[ES] El objetivo principal de este trabajo es el diseño y análisis de métodos numéricos de alto orden para sistemas de leyes de conservación que aparecen en los modelos de cromatografía. La cromatografía es un proceso ...
Optimización método de análisis de los alquilfenoles etoxilados

Mira Martínez, Alejandro (Universitat Politècnica de València, 2016-03-07)

Debido al gran número de ensayos diarios que necesita realizar un Instituto Tecnológico Textil como AITEX, se propone automatizar el proceso de finalización de estos ensayos con la ayuda del equipo LCTECH-FREESTYLE, para ...
Preparación de muestra mediante la técnica de EXTRACCIÓN EN FASE SÓLIDA

Fuentes López, Ana; Fernández Segovia, Isabel; Fuentes López, Cristina (Universitat Politècnica de València, 2020-06-10)

La preparación de muestra es una etapa clave en cualquier proceso analítico. Es la actividad que más tiempo puede requerir en el trabajo rutinario de laboratorio y, si no se emplea la metodología adecuada o no se lleva a ...