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Listar por palabra clave "Cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos"

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APLICACIONES DE HERRAMIENTAS BASADAS EN LAS TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN (TIC) A LA NUTRICIÓN COMUNITARIA

González Carrascosa, Rebeca (Universitat Politècnica de València, 2014-02-13)

Las nuevas tecnologías de la información y la comunicación se están imponiendo en todos los campos de la ciencia incluida la nutrición. El objetivo principal de esta tesis doctoral es proporcionar nuevas herramientas ...
Design of a self-administered online food frequency questionnaire (FFQ)to assess dietary intake among university population

González Carrascosa, Rebeca; Bayo Montón, José Luis; Meneu, Teresa; García Segovia, Purificación; Martínez Monzó, Javier (Grupo Aula Médica, S.L., 2011)

[EN + Objective: To introduce and describe a new tool called UPV-FFQ to evaluate dietary intake of the university population. The new tool consists principally in a selfadministered online food frequency questionnaire ...

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