Loja Barreto, Jonnathan Ismael(Universitat Politècnica de València, 2023-10-17)
[ES] La leche ha sido durante muchos años un alimento esencial en nuestra dieta y por lo tanto la fabricación
del queso se ha convertido en un proceso cotidiano. Su producción a gran escala implica gestionar los
residuos ...
Mora Taberner, Ignacio(Universitat Politècnica de València, 2022-07-25)
[ES] La industria textil es una de las más importantes del mundo y actualmente la segunda más
contaminante del planeta. Este sector consume grandes cantidades de agua que después no se
pueden verter directamente al cauce ...
Gil, J. D.; Roca, L.; Berenguel, M.(Universitat Politècnica de València, 2020-09-30)
[ES] La destilación por membranas es un proceso de separación impulsado térmicamente en fase de investigación. Esta tecnología destaca principalmente por la simplicidad del proceso y su baja temperatura de operación, lo ...