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Development and characterization of novel nanobiocomposites containing various nanofillers to improve barrier and other physical properties of interest in food packaging and coating applications

Sánchez García, María Dolores (Universitat Politècnica de València, 2011-03-15)

The development of novel biobased materials with tailored properties for food biopackaging applications is a topic of significant interest within academic and industrial laboratories. The current PhD thesis deals with the ...
Diseño de un envase para el transporte de comidas para llevar

González González, Laura (Universitat Politècnica de València, 2023-12-11)

[ES] El objetivo principal de este trabajo es el diseño y desarrollo de un envase para el transporte de comidas para llevar. El envase deberá poder albergar más de una comida. Se pretende diseñar un envase que se pueda ...
Diseño de un envase para yogures bebibles

Campo Delgado, Natalia (Universitat Politècnica de València, 2024-08-05)

[ES] Este proyecto surge a raíz de una problemática observada en los lineales de los supermercados que conllevan a un gran desperdicio económico y de producto desechado como es el caso de los packs indivisibles de yogures ...

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