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Listar por palabra clave "Escherichia coli"

Mostrando ítems 1-20 de 66

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Actividad antimicrobiana y antibiofilm de compuestos de aceites esenciales en cepas de Escherichia coli presentes en la industria cárnica

Silva Janeiro, Sara Da (Universitat Politècnica de València, 2019-10-25)

[ES] La contaminación microbiana representa un riesgo para la salud pública. Cada vez se detectan más resistencias bacterianas en el ámbito de la industria alimentaria y urge lograr alternativas para combatir esta ...
An ultrasound-enhanced system for microbial inactivation using supercritical carbon dioxide

Ortuño Cases, Carmen; Martinez Pastor, Maria Teresa; Mulet Pons, Antonio; Benedito Fort, José Javier (Elsevier, 2012-07)

[EN] The effect of ultrasound on the SC-CO2 inactivation kinetics of E. coli at different pressures (100, 225, 290 and 350 bar; 36 degrees C), temperatures (31 degrees C, 36 degrees C and 41 degrees C; 225 bar) and varying ...
Antimicrobial activity of polysaccharide films containing essential oils

Sánchez-González, Laura; Cháfer, Maite; Hernández Pérez, Manuel; Chiralt, A.; González-Martínez, Chelo (Elsevier, 2011-08)

Antimicrobial films were prepared by incorporating different concentrations of bergamot (BO), lemon (LO) and tea tree (TTO) essential oils (EO), into chitosan (CH) and hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) films. Their ...
Aplicación de métodos moleculares a la detección y tipificación de patógenos alimentarios

Sobrino Gregorio, Lara (Universitat Politècnica de València, 2014-09-26)

[EN] Microbiological risks and food-borne diseases are an ever-increasing public health problem. In recent decades, significant increases in the incidence of diseases caused by microorganisms which are mainly food- and ...
Aplicación de métodos moleculares a la detección y tipificación de patógenos alimentarios en alimentos

Valcárcel Hervás, Laura (Universitat Politècnica de València, 2014-09-26)

[EN] Diseases transmitted by microorganisms in food are an important public health problem. These have all kinds of microorganism pathogenic and non-pathogenic, between them is include bacteria pertaining to the genus ...
Aplicación de ultrasonidos de potencia para la mejora de procesos de inactivación con fluidos supercríticos

Ortuño Cases, Carmen (Universitat Politècnica de València, 2014-09-03)

La industria alimentaria, en respuesta a la demanda por parte de los consumidores de alimentos naturales, frescos y libres de conservantes químicos, ha desarrollado tecnologías de conservación no térmicas. El ...
Association of microbiological factors with mortality in Escherichia coli bacteraemia presenting with sepsis/septic shock: a prospective cohort study

Maldonado, Natalia; López-Hernández, Inmaculada; López-Cortés, Luis Eduardo; Pérez-Crespo, Pedro Maria; Retamar-Gentil, Pilar; García-Montaner, Andrea; Riestra, SD; Sousa-Domínguez, Adrian; Goikoetxea, Josune; Pulido-Navazo, Angeles; Ortíz, Maria Del Valle; Natera-Kindelán, Clara; Jover-Sáenz, Alfredo; del Arco-Jiménez, Alfonso; Armiñanzas-Castillo, Carlos (Elsevier, 2024-08)

[EN] Objectives: This study aimed to determine the association of Escherichia coli microbiological factors with 30-day mortality in patients with bloodstream infection (BSI) presenting with a dysregulated response to ...
Capacidad antimicrobiana de subproductos cítricos de limón, naranja y mandarina frente a Escherichia coli 0157:h7 y Salmonella typhimurium

Picón Foronda, Esteban (Universitat Politècnica de València, 2013-11-06)

[ES] Investigadores e industriales trabajan en el desarrollo de nuevas formulaciones y procesos que garanticen la calidad y la seguridad de los alimentos. En el ámbito de las nuevas formulaciones, los subproductos de ...
Caracterización de diferentes alelos de los genes SNZ, TOE3 y AP2 resistentes a la regulación por miR172 en la parada global de la proliferación (GPA) y la dehiscencia de los frutos en Arabidopsis thaliana

Burillo Richart, Eduardo (Universitat Politècnica de València, 2019-03-04)

[ES] La familia AP2 está compuesta por genes implicados en múltiples procesos, caracterizándose, normalmente, por ser reguladores negativos, ya que todos los genes de la familia poseen un dominio EAR terminal. Con este ...
Carbon nanoparticles in lateral flow methods to detect genes encoding virulence factors of Shiga toxin-producing Escherichia coli

Noguera Murray, Patricia Silvestre; Posthuma-Trumpie, G.A.; van Tuil, M.; van der Wal, F.J.; de Boer, A.; Moers, A.P.H.A.; van Amerongen, A. (Springer Verlag, 2011)

The use of carbon nanoparticles is shown for the detection and identification of different Shiga toxin-producing Escherichia coli virulence factors (vt1, vt2, eae and ehxA) and a 16S control (specific for E. coli) based ...
Clinical, pathological and microbiological profiles of spontaneous enteropathies in growing rabbits

Badagliacca, P; Letizia, A.; Candeloro, L.; Di Provvido, A.; Di Gennaro, A.; Scattolini, S.; Pompei, G.; Pedicone, R.; Scacchia, M. (World Rabbit Science. ICTA. UPV, 2010-12-30)

[EN] In a rabbit production facility, health monitoring for enteropathies was performed in 15 production cycles for 20 mo. For each cycle, up to a hundred 35 d old rabbits weaned the same day were randomly selected, reared ...
Commensal Escherichia coli Antimicrobial Resistance and Multidrug-Resistance Dynamics during Broiler Growing Period: Commercial vs. Improved Farm Conditions

Montoro-Dasí, Laura; Villagrá, Arantxa; Sevilla-Navarro, Sandra; Pérez-Gracia, Maria Teresa; Vega, Santiago; Marin, Clara (MDPI AG, 2021-04)

[EN] New measures applied to reduce antimicrobial resistances (AMR) at field level in broiler production are focused on improving animals' welfare and resilience. However, it is necessary to have better knowledge of AMR ...
Computer-aided design and implementation of efficient biosynthetic pathways to produce high added-value products derived from tyrosine in <i>Escherichia coli</i>

Ferreira, Sofia; Balola, Alexandra; Sveshnikova, Anastasia; Hatzimanikatis, Vassily; Vilaça, Paulo; Maia, Paulo; Carreira, Rafael; Stoney, Ruth; Carbonell, Pablo; Souza, Caio Silva; Correia, Joao; Lousa, Diana; Soares, Claudio M.; Rocha, Isabel (Frontiers Media S.A., 2024-06-24)

[EN] Developing efficient bioprocesses requires selecting the best biosynthetic pathways, which can be challenging and time-consuming due to the vast amount of data available in databases and literature. The extension of ...
Desarrollo de microinmunoensayos para la determinación de endotoxinas

Moriana Martínez, Santiago (Universitat Politècnica de València, 2015-10-06)

[ES] En la industria agroalimentaria el análisis microbiológico es una actividad necesaria para poder comercializar productos sin riesgo para la salud del consumidor. Algunos microorganismos son capaces de provocar ...
Detección de la presencia de Escherichia coli y Salmonella spp. en alimentos por técnicas de cultivo y técnicas moleculares

Esteve Redondo, Patricia María (Universitat Politècnica de València, 2017-07-20)

[ES] El objetivo de este trabajo ha sido estudiar la presencia de Escherichia coli y Salmonella spp. en alimentos, utilizando técnicas de cultivo basadas en métodos normalizados y comparando la efectividad de diferentes ...
Detección y cuantificación de patógenos en nuevos sistemas de tratamiento de aguas residuales. Reutilización de aguas y fangos

Armengol Nadal, María Cristina (Universitat Politècnica de València, 2017-11-14)

[ES] El aumento de población en los últimos tiempos ha ocasionado un mayor consumo del agua. Además, a este hecho se le añade la contaminación y cambio climático asociados a dicho crecimiento, los cuales han generado una ...
Development of amino-functionalized membranes for removal of microorganism

Peña-Gomez, Nataly; Ruiz Rico, María; Fernández Segovia, Isabel; Barat Baviera, José Manuel (Elsevier, 2018)

[EN] Treatments to ensure water supply of an acceptable hygienic-sanitary quality is of vast importance. Among unconventional treatments, membrane technologies have recently stood out. Immobilization of antimicrobial ...
Development of oligonucleotide microarrays onto si-based surfaces via thioether linkage mediated by UV irradiation

Escorihuela Fuentes, Jorge; Bañuls Polo, Mª José; Puchades Pla, Rosa; Maquieira Catala, Ángel (American Chemical Society, 2012)

Selective covalent immobilization of thiolated oligonucleotides onto an epoxy-functionalized silicon-substrate can be achieved via light radiation (365 nm). Following this approach, thiol-modified oligonucleotide probes ...
Diseño e implementación de un controlador proporcional-integral (PI) para el control de la producción de proteínas

Monfort Llorens, Roger (Universitat Politècnica de València, 2019-09-30)

[ES] La biología sintética permite la construcción de circuitos genéticos con un comportamiento deseado, modificando y combinando diferentes elementos genéticos que existen en la naturaleza. El control y la regulación de ...
Diseño y optimización de un circuito genético para el control interno de la densidad poblacional de un cultivo de Escherichia coli

Requena Gutiérrez, Adrián (Universitat Politècnica de València, 2019-09-03)

[ES] La biología sintética permite la construcción de circuitos genéticos con un comportamiento deseado, tomando como ejemplo, modificando y combinando diferentes elementos genéticos y mecanismos moleculares concretos que ...