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Listar por palabra clave "Escuelas de gastronomía"

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Slow food : restaurante y escuela de cocina en la Albufera de Valencia

Aragó Díaz, Juan Antonio (Universitat Politècnica de València, 2019-07-12)

[ES] Promocionar los productos naturales de la huerta valenciana y su cocina, luchar contra el abandono de la cultura tradicional y la estandarización de la comida, disfrutar de nuevas experiencias y perspectivas de la ...
Talleres de artesanía y galería de arte contemporáneo

Chakkour, Mohamed (Universitat Politècnica de València, 2015-06-30)

Creación de talleres de artesanía y galería de arte contemporáneo en el espacio de la antigua Factoria Elcano entre Manises y Quart de Poblet, en Valencia.

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