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Listar por palabra clave "Espectrometría de Masas."

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Análisis metabolómico de diferentes genotipos de tomate para el estudio de compuestos volátiles asociados al sabor y aroma

Ortiz Beltran, Kristty Stephanie (Universitat Politècnica de València, 2016-03-14)

[ES] Uno de los vegetales más consumidos en la UE es el tomate, ocupa el segundo lugar entre las hortalizas. En el tomate se pueden encontrar muchos nutrientes, vitaminas y antioxidantes, lo que lo hace, una importante ...
Determination of oxidative stress biomarkers and cortisol in saliva samples of children with Autism Spectrum Disorders (ASD) for the evaluation of cognitive damage and response to psycological stress

Zaragozá Lafuente, Lucía (Universitat Politècnica de València, 2019-01-08)

[ES] Los Trastornos del Espectro Autista (TEA) son un conjunto de alteraciones en el neurodesarrollo. Se caracterizan por la dificultad en la comunicación y las relaciones sociales, y la presencia de patrones estereotipados ...

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