García Villacorta, Mónica Beatriz(Universitat Politècnica de València, 2016-05-11)
[EN] Resumen
A partir de las prácticas realizadas en la IGP Cítricos de Valencia se ha elaborado un Informe
sobre las oportunidades de negocio para los cítricos valencianos en el mercado peruano. Se
trata de un TFM. ...
García Castillo, Carlos(Universitat Politècnica de València, 2016-09-02)
[ES] En el presente informe se desarrolla un plan de empresa para un restaurante “fast casual”,
orientado principalmente a la elaboración y venta de ensaladas y otros productos saludables.
El nombre escogido para la ...