Jian, Ming(Universitat Politècnica de València, 2024-06-05)
[ES] La producción y comercialización de frutas y hortalizas es un sector clave en la economía agroalimentaria de España y China, dos países con una larga tradición en la producción y exportación de estos productos. En los ...
Serrano-Arcos, M. Mar; Pérez-Mesa, Juan Carlos; Sánchez-Fernández, Raquel(Universitat Politècnica de València, 2018-06-28)
[EN] This research provides a conceptual framework to analyse the concept of ‘crisis’ and its multiple origins in the Spanish horticultural sector, the largest horticultural exporter in Europe. For this purpose, this study ...