Dimitrova Mineva, Tatyana(Universitat Politècnica de València, 2021-01-07)
[ES] El presente trabajo abordará, desde un marco legal y científico, en primer término los principales sistemas productivos de pesca desarrollados en tierra y en mar. Seguidamente se profundizará en el estudio de los ...
Giménez Borrás, Xavier(Universitat Politècnica de València, 2024-09-10)
[ES] El sector pesquero se encuentra en una situación de crisis ambiental, social y económica;
la demanda de pescado se está transformando por cambios en los patrones de consumo
de pescado, mientras que la oferta se ...
Pretto García, Franco Duilio(Universitat Politècnica de València, 2024-10-02)
[ES] El trabajo final de máster propuesto se centra en abordar los factores que limitan el relevo generacional en la pesca del Mediterráneo español en el marco de la economía azul como uno de los factores clave de los que ...