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Estudiar el comportamiento reológico de un fluido, y por tanto caracterizar el mismo, tiene gran interés dentro del campo alimentario. Su estudio contribuye al conocimiento de la estructura del alimento siendo de gran ...

El presente ejercicio tiene como finalidad el estudio del comportamiento de medios con diferente viscosidad al paso de los ultrasonidos por medio de la técnica ecoimpulso. En concreto se estudia el comportamiento de ...

Este trabajo de final de grado tiene como objetivo principal averiguar la influencia que tiene sobre el funcionamiento de un compresor centrífugo una variación en su geometría. El parámetro estudiado ha sido el ángulo de ...

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Los fluidos tienen una dinámica compleja. Son un medio continuo que se encuentra en todo lo que nos rodea, por lo que el conocimiento de su comportamiento en reposo y en movimiento es extraordinariamente importante en todos ...

[ES] Este trabajo se propone un análisis detallado del fenómeno de la turbulencia a partir de diversas simulaciones Direct Numerical Simulation (DNS). El trabajo principalmente involucra dos ramas del conocimiento: la ...

Función que dibuja la velocidad de salida de un líquido por un orificio practicado en un depósito de grandes dimensiones en función de la distancia del orificio a la superificie libre del líquido.