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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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    El etiquetado Aphorta de los productos de la Tira de Contar y el comportamiento del consumidor 
    López Gascueña, Manuel (Universitat Politècnica de València, 2022-10-19)
    [EN] Nowadays, due to actual society, the trade of products in general and food in particular has been globalized to a great extent. This implies high costs, both monetary and environmental, derived from the transport and ...
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    La construcción del Jardín del Turia 
    Barrio Pons, Albert (Universitat Politècnica de València, 2019-02-01)
    [ES] La conversión del antiguo cauce del Turia a su paso por la ciudad de Valencia, en un parque urbano lineal sin precedentes, supone un hito clave para la ciudad. No puede entenderse la Valencia contemporánea sin el ...