Sánchez Salom, Laura(Universitat Politècnica de València, 2019-09-02)
[ES] La leche humana es un fluido biológico complejo que contiene glicanos bien como
oligosacáridos libres (OLH) o bien formando parte de glicoproteínas y glicolípidos. Todos ellos
atraviesan el tracto gastrointestinal ...
Moya Gonzálvez, Eva María(Universitat Politècnica de València, 2024-08-27)
[ES] Los oligosacáridos de la leche humana (OLHs) y la parte glicana de los glicoconjugados son hidrolizados por las glicosil hidrolasas (GHs), las cuales son expresadas por la microbiota intestinal de niños lactantes ...