Nikolla, Eranda; Román-Leshkov, Yuriy; Moliner Marin, Manuel; Davis, Mark E.(American Chemical Society, 2011)
[EN] Conversion of carbohydrates to 5-(hydroxymethyl)furfural (HMF) may provide a step forward toward achieving a renewable biomass-based chemicals and fuels platform. Recently, we reported that a tin-containing, high-silica ...
Garcia-Ortiz, Andrea; Vidal, Juan D; Climent Olmedo, María José; Concepción Heydorn, Patricia; Corma Canós, Avelino; Iborra Chornet, Sara(American Chemical Society, 2019-03-18)
[EN] N-substituted furfuryl amines are an important class of compounds due to their pharmaceutical activities that can be produced by reductive amination of furfuraldehydes derived from biomass. With supported Pd nanoparticles ...
Cortes Macias, Erika Tatiana(Universitat Politècnica de València, 2018-10-11)
[ES] Se evaluó el efecto de tres tratamientos postcosecha diferentes de café
(método seco, húmedo y semi-seco con fermentación), así como la intensidad
de tostado sobre las características fisicoquímicas, capacidad ...
Martínez Martí, Joana(Universitat Politècnica de València, 2018-09-17)
[ES] La idea de realizar este trabajo surge a partir de una reunión entre el departamento de
tecnología de alimentos (DTA) y la empresa Apisol S.A. Así, una parte importante del
trabajo recoge una revisión bibliográfica ...
Blanco Pérez, Marta(Universitat Politècnica de València, 2021-09-01)
[ES] El objetivo del presente trabajo ha sido caracterizar, desde el punto de vista de sus propiedades fisicoquímicas, las principales mieles monoflorales: romero, azahar, cantueso, girasol, castaño, brezo, mielada de ...
Stefanini, Laura(Universitat Politècnica de València, 2017-09-05)
Currently, surfactants (also called surface-active agent) are high production volume chemical compounds thanks to their wide range of applications, not only in the detergent industry, but also in other industrial sectors ...
[EN] 5-hydroxymethylfurfural (HMF) is one of the most valuable biomass platform molecules, enabling the construction of a plethora of high value-added furanic compounds. In particular, in the last decade, HMF has been ...
Moriana Herraiz, Carlos(Universitat Politècnica de València, 2021-01-13)
[EN] In view of the importance of biomass as an alternative feedstock for the fossil
sources, the use of platform molecules such as 5-hydroxymethyl furfural (HMF) have
increased its relevance as starting materials for ...
García Ortiz, Andrea(Universitat Politècnica de València, 2019-11-04)
[ES] En esta Tesis Doctoral se presenta la obtención de productos de alto valor añadido a partir de moléculas plataforma derivadas de la biomasa tales como HMF, glicerina, ácido levulínico y alcoholes grasos.
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