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Evaluation of antioxidant properties and assessment of genetic diversity of Capparis spinosa cultivated in Pantelleria Island

Lo Bosco, Fabrizia (Universitat Politècnica de València, 2017-04-21)

Capparis spinosa is a wild and cultivated bush, which grows mainly in the Mediterranean Basin. Unopened flower buds, called capers are used in the Mediterranean cuisine as flavoring for meat, vegetable and other foods. ...
Rediseño de una instalación de tratamiento de fangos mediante la adición del desacoplador metabolico 3,3?,4?,5-tetracloro salicilanilida (TCS)

Romero Morte, Sara (Universitat Politècnica de València, 2017-09-11)

[ES] El principal problema en las estaciones de depuración de agua residual (EDAR) es la cantidad de fangos que se producen, ya que la gestión de los mismos es una operación costosa, y generan residuos con pocas posibilidades ...

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