[EN] A feeding trial was carried out to assess the effect of partially replacing fish meal (FM) by Black soldier fly pre-pupae meal (HM) in diets for European seabass Dicentrarchus labrax juveniles. A FM-based diet was ...
Bordignon, Francesco(Universitat Politècnica de València, 2022-02-14)
[ES] La presente tesis doctoral presentaba como principal objetivo contribuir al conocimiento sobre estrategias de alimentación y técnicas de producción que puedan mejorar la sostenibilidad del sector acuícola a través de ...
Romera Garcia, Nerea(Universitat Politècnica de València, 2023-01-04)
[ES] Dada la evolución en el cambio climático y el aumento en la huella de carbono, la búsqueda de alternativas a la producción de fuentes proteicas distintas a las de la carne está en auge. En este sentido, la producción ...