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Listar por palabra clave "Hidromiel"

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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    Diseño de una marca de producto y su etiqueta 
    Montes Menchón, Pablo (Universitat Politècnica de València, 2017-10-11)
    En esta memoria se va a tratar de describir el proceso llevado a cabo para desarrollar desde cero un producto en el sector de las bebidas espirituosas fermentadas artesanales. Desde la concepción del producto hasta la ...
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    Influence of honey origin and yeast type on the quality of mead 
    Sáez Miguel, Pedro (Universitat Politècnica de València, 2022-09-14)
    [ES] El hidromiel es una de las bebidas más antiguas del mundo y es el punto de partida de algunas de las bebidas más consumidas en la actualidad, como la cerveza. Su consumo ha ido disminuyendo con el tiempo debido al ...
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    Plan de negocio y de viabilidad de una empresa de producción de hidromiel 
    Martín Torrijo, Lorenzo (Universitat Politècnica de València, 2022-10-17)
    [ES] El objetivo de este Trabajo Fin de Grado (TFG) es diseñar un plan de negocio y de viabilidad empresarial sobre una empresa dedicada a la elaboración de una bebida alcohólica basada en la mezcla de agua y miel. El ...