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Caracterización molecular de la resistencia antimicrobiana en cepas de E. coli aisladas de broilers y huevos de distintos orígenes y estudio de su transferencia a microorganismos intestinales

Prats Luján, Alejandro (Universitat Politècnica de València, 2015-09-07)

[ES] El uso de antimicrobianos de amplio espectro propicia la selección de cepas multirresistentes difíciles de tratar. Las bacterias resistentes pueden estar presentes en los alimentos que se consumen y si estos no se ...
Evaluación de la infección de Caenorhabditis elegans por Salmonella typhimurium mediante la alimentación con una infusión de Brassica oleracea botrytis

Cardozo Guzman, María Camila (Universitat Politècnica de València, 2017-09-21)

[ES] El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de infusión de coliflor (Brassica oleracea Botrytis) sobre Caenorhabditis elegans infectado con Salmonella typhimurium. Los resultados indicaron que respecto a la ...

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