Porlán Miñarro, Antonio(Universitat Politècnica de València, 2021-10-08)
[ES] El parto prematuro está asociado a resultados adversos en el desarrollo del neonato. En este aspecto, la leche materna y su composición juegan un papel importante en el correcto desarrollo del neonato, ya que es un ...
Ibor Millán, Jorge(Universitat Politècnica de València, 2020-03-26)
[ES] El proyecto se basa en el descubrimiento del mejor método para extraer proteínas de productos cárnicos de origen vegetal y en la comprensión de la composición de estos productos gracias a un análisis proteómico y ...