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Listar por palabra clave "Macroalgae"

Mostrando ítems 1-6 de 6

Biorefinery of the relevant brown algae Saccharina latissima and Ascophylum nodosum towards novel, sustainable and functional ingredients

Bojorges Gutiérrez, Hylenne (Universitat Politècnica de València, 2025-09-27)

[ES] Esta tesis doctoral pretende aportar conocimientos fundamentales y prácticos sobre la valorización de las algas pardas. Se ha tratado de comprender la relación entre la estructura y funcionalidad de sus polisacáridos ...
El papel de las 'bolas de Valonia' en la depuración de las aguas del Charco de San Ginés, Arrecife (Lanzarote)

Colodro Sainz, Itziar (Universitat Politècnica de València, 2014-12-03)

El creciente urbanismo en zonas costeras, la contaminación marina y la explotación de los recursos han provocado, entre otras consecuencias, la eutrofización de las aguas. El Charco de San Ginés (Arrecife, Lanzarote) ...
La vegetación submarina de la Bahía de Xàbia

Ferretti Contreras, Pedro Javier (Universitat Politècnica de València, 2024-10-17)

[ES] El término municipal de Xàbia paso de tener una densidad de menos 100 ind/Km2 hace 60 años a tener en la actualidad más de 400 ind/Km2. Este incremento no sólo ha implicado un aumento del casco urbano sino la ocupación ...
Plan de empresa dedicada al cultivo y transformación de macroalgas para consumo humano

Navarro Forner, Paula (Universitat Politècnica de València, 2021-07-16)

[ES] El presente Trabajo de final de Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos tiene como objetivo la realización de un plan de negocio para analizar la viabilidad de la creación de una empresa dedicada al cultivo ...
Sustainable Bio-Based Materials from Minimally Processed Red Seaweeds: Effect of Composition and Cell Wall Structure

Cebrián-Lloret, Vera; Martínez-Abad, Antonio; López-Rubio, Amparo; Martínez-Sanz, Marta (Springer-Verlag, 2023-03)

[EN] This study reports on the use of whole seaweed biomass to obtain bio-based films for food packaging applications. Specifically, four different species of agarophytes (Gelidium corneum, Gracilaria chilensis, Gracilaria ...
Valorization of Marine Biomass for the Development of Biopolymeric Materials and Additives with Functional Properties

Cebrián Lloret, Vera (Universitat Politècnica de València, 2024-03-04)

[ES] Esta tesis doctoral se centró en la valorización de diferentes fuentes de biomasa marina para desarrollar materiales biopoliméricos e ingredientes destinados a la industria alimentaria. Así pues, en la primera parte ...