La maduración de la fruta es muy variable, depende de muchos factores de los cuales muchos son incontrolables y pueden afectar a la calidad posterior de ésta, por tanto hay que controlar mucho la fruta para poder recogerla ...

En este trabajo se ha estudiado el comportamiento agronómico de la variedad Bobal, a través del seguimiento de su maduración en diferentes condiciones agrológicas y con aportes hídricos diferenciados. También se han ensayado ...