López Bastos, Marina(Universitat Politècnica de València, 2024-09-09)
[ES] Hoy en día, se observa una creciente necesidad de que las empresas incorporen políticas que fomenten el bienestar, tanto de la sociedad como del ambiental, y vayan más allá de las obligaciones legales establecidas. ...
Morell García, Lucía(Universitat Politècnica de València, 2022-07-25)
[ES] En este TFG se analiza el sector de la moda española desde un enfoque relacionado con la Responsabilidad Social Corporativa (RSC). Desde la perspectiva de la RSC se profundiza en el análisis de algunas de las empresas ...
Pérez Navio, Carla Haiying(Universitat Politècnica de València, 2024-09-10)
[ES] El presente trabajo tiene como objetivo principal realizar un análisis de viabilidad sobre la implementación de tiendas de ropa de segunda mano en las tiendas de Mango España. Para ello, se abordará en primer lugar ...
Cabezuelo Penalva, Gloria(Universitat Politècnica de València, 2015-09-02)
[ES] La moda española cuenta con una gran presencia fuera de nuestras fronteras, las marcas
abren tiendas en todo el mundo. El objetivo de este estudio es conocer cuál es la situación de
la moda española, especialmente ...
Vaquiro Herrera, Henry Alexander(Universitat Politècnica de València, 2009-09-02)
La tecnología del secado intermitente ha sido empleada con el fin de mejorar la calidad y minimizar el consumo energético en el secado de materiales sensibles al calor y donde la cinética está controlada por mecanismos de ...
[ES] El presente trabajo se centra en el desarrollo de nanofibras biocompatibles a partir de disoluciones de almidón de arroz comercial y almidón extraído del hueso de mango, utilizando agua y una mezcla de etanol/agua ...
Cortés López, Victoria(Universitat Politècnica de València, 2015-11-05)
[ES] El objetivo del presente trabajo fue el desarrollo de un sistema de
automatización para la clasificación no destructiva de mango en categorías
de madurez. Durante el estudio, 120 mangos de la variedad ‘Kent’ ...
Gómez Caturla, Jaume(Universitat Politècnica de València, 2024-03-31)
[ES] La presente tesis doctoral tiene como principal objetivo el desarrollo de materiales poliméricos que sean respetuosos con el medio ambiente y favorezcan modelos de economía circular, centrando las líneas de investigación ...
García Calvo, Pablo(Universitat Politècnica de València, 2015-10-26)
[ES] En este trabajo se ha determinado la calidad interna de mango “Osteen”
mediante un método no destructivo basado en espectroscopia visible. Se
determinaron sus propiedades físicas (firmeza, color de la piel y color ...
[EN] The influence of minimal processing by osmotic treatment and cold storage on the volatile profile of mango was studied by comparison with the volatile profile of fresh samples. Osmotic treatments, at atmospheric ...
[EN] High intensity pulsed UV Light is a non-thermal treatment used in sanitization of fruits and vegetables. In this work, we have applied high intensity pulsed UV light as a pretreatment for convective air-drying evaluating ...
Blanes Campos, Carlos(Universitat Politècnica de València, 2016-09-01)
[EN] The primary handling of food with robots calls for the development of new manipulation devices, especially when products are easily damaged and have a wide range of shapes and textures. These difficulties are even ...
[EN] The objective of the study was to evaluate the use
of a robot gripper in the assessment of mango (cv. BOsteen^)
firmness as well as to establish relationships between the nondestructive
robot gripper measurements ...
Torres Oquendo, Juan Diego(Universitat Politècnica de València, 2008-05-07)
Se ha analizado el efecto de los tratamientos osmóticos llevados a cabo en mango bajo diferentes condiciones (concentración de las disoluciones osmóticas, presión atmosférica o aplicación de pulso de vacío, adición o no ...
Calabuig Peiró, Beatriz(Universitat Politècnica de València, 2015-11-11)
[EN] Penneys and Mango are two retail brands very famous in their birth country. For this reason I chose them.
Penneys offer a wide range of products; they have clothes for women, for men, babies and kids, accessories…
Penneys ...