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analysis of the electrical conductivity in milking fractions as a mean for detectin and characterizing mastitis in goats

Romero, Gema; Pantoja, Jose Carlos; Sendra, Esther; Peris Ribera, Cristófol Josep; Díaz, J.R. (Elsevier, 2012-10)

[EN] The aim of the work was to study the effect of milking fraction on electrical conductivity of milk (EC) to improve its use in dairy goat mastitis detection using automatic EC measurements during milking. The experiment ...
Análisis de la leche mediante la espectroscopia de infrarrojos para estimar la presencia de mamitis en ganado caprino

Orts Tejero, Yoel (Universitat Politècnica de València, 2021-09-29)

[ES] El objetivo de este trabajo fue el de hallar una metodología que permitiera determinar la presencia de mamitis subclínica en el ganado caprino a partir de los análisis realizados con la Espectroscopía de Infrarrojo ...
Análisis genómico de dos cepas de Estafilococos Coagulasa Negativos causantes de mastitis bovina

Cervera Alamar, Mercedes (Universitat Politècnica de València, 2016-09-07)

[ES] La mastitis se define como "la inflamación de la glándula mamaria", y es una enfermedad muy común en las vacas lecheras. Esta enfermedad sigue siendo un gran desafío para la industria láctea en todo el mundo pese a ...
Detección de Staphyloccoccus aureus en el ganado caprino lechero de la Comunidad Valenciana y su relación con la calidad de la leche

Soriano Almiñana, Andrés (Universitat Politècnica de València, 2019-05-29)

[ES] La mamitis es una enfermedad infecciosa que afecta al ganado caprino lechero y que puede ocasionar cambios físicos, químicos y generalmente bacteriológicos en la leche, así como una disminución en su producción. Uno ...
Effect of mid-line or low-line milking systems on milking characteristics in goats

Manzur, Alberto; Díaz, J.R.; Mehdid ., Mohammed El Amine; Fernández Martínez, Nemesio; Peris Ribera, Cristófol Josep (Cambridge University Press (CUP), 2012-08)

[EN] Two experiments were carried out to compare mechanical milking in mid-level (ML) and low-level (LL) milkline in goats. The first trial used 40 intramammary infection (IMI)-free goats that had been milked in ML during ...
Effect of subclinical mastitis on proteolysis in ovine milk

Marti-De Olives A.; Le Roux, Yves; Rubert-Alemán J.; Peris Ribera, Cristófol Josep; Molina Pons, Mª Pilar (American Dairy Science Association, 2011)

The aim of this work was to evaluate the effect of intramammary infection (IMI) on the endogenous proteolysis of milk. Four control checks were carried out in the half-udder milk of 10 ewes that acquired unilateral subclinical ...
Human milk microbiota and its relationship with milk components in health and during lactational mastitis

Boix Amorós, Alba (Universitat Politècnica de València, 2019-10-28)

[ES] Antecedentes: La leche humana es el alimento natural ideal para el desarrollo y la protección del recién nacido y el niño en crecimiento. Estudios recientes han demostrado la presencia de bacterias en la leche humana ...
Teatcups with automatic valves in machine milking of goats

Manzur Cruz, Alberto; Díaz, José Ramón; Fernández Martínez, Nemesio; Balasch Parisi, Sebastià; Peris Ribera, Cristófol Josep (Cambridge University Press, 2018)

[EN] This Research Paper addresses the hypothesis that using teatcups with automatic valves, without cutting off the vacuum prior to cluster removal, could increases the risk of mastitis and affect other milking variables ...

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