Pérez Piqueras, Cristina Inmaculada(Universitat Politècnica de València, 2022-09-07)
[ES] La fermentación del vino es un proceso bioquímico complejo en el que la principal reacción es la transformación de azúcares, presentes en el mosto, en etanol y dióxido de carbono por acción de las levaduras. Sin ...
Mellado Pinto, María(Universitat Politècnica de València, 2020-10-06)
[ES] El objetivo de este proyecto es el diseño y desarrollo de una luminaria LED de sobremesa que, mediante la regulación de la intensidad y la temperatura de color de la luz, logre mejorar las condiciones para la conciliación ...
Gutiérrez Jacho, John Henrry(Universitat Politècnica de València, 2021-10-06)
[ES] La alta salinidad afecta a todos los aspectos de la fisiología y bioquímica de las plantas debido al estrés osmótico e iónico, y es una de las limitaciones más importantes para la producción de cultivos en todo el ...
Arbona Hidalgo, Laura(Universitat Politècnica de València, 2021-02-15)
[ES] El objetivo de este trabajo es la documentación, recopilación y síntesis de los trabajos más importantes publicados sobre la influencia de la iluminación en la percepción de los estudiantes en los espacios docentes. ...
Rodríguez Fuentes, Miguel(Universitat Politècnica de València, 2024-10-10)
[ES] El tomate (Solanum lycopersicum) es un cultivo de gran importancia económica a nivel mundial, con una amplia diversidad genética que ha permitido su adaptación a diferentes condiciones climáticas y preferencias de ...
Pedraza-Flechas, Ana María; Lope, Virginia; Sanchez-Contador, Carmen; Santamarina, Carmen; Pedraz-Pingarron, Carmen; Moreo, Pilar; Ederra, María; Miranda-Garcia, Josefa; Vidal, Carmen; Llobet Azpitarte, Rafael; Aragonés, Nuria; Salas-Trejo, Dolores; Pollán, Marina; Pérez-Gómez, Beatriz(American Association for Cancer Research, 2017-06)
[EN] Background: Night-shift work (NSW) has been suggested as a possible cause of breast cancer, and its association with mammographic density (MD), one of the strongest risk factors for breast cancer, has been scarcely ...
Félix, Francisca; Gallego Albiach, Victor; Mendes, Ana; Soares, Florbela; Vera, Luisa M.; Cabrita, Elsa; Oliveira, Catarina C V(Elsevier, 2023-08-30)
[EN] The study of melatonin is of great importance for the fundamental knowledge of any living system since it
displays many different physiological roles, including being a potent natural antioxidant. To the best of ...