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Admin. UPV

Listar por palabra clave "Melocotón"

Mostrando ítems 1-5 de 5

Cartografiado de QTL y genes candidatos asociados a metabolitos determinantes de la calidad de fruto en melocotón

Sánchez, Gerardo (Universitat Politècnica de València, 2013-12-16)

Tradicionalmente los programas de mejora del melocotón (Prunus persica (L.) Batsch) se centraron fundamentalmente en la obtención de genotipos elite de alta productividad, resistentes a plagas y patógenos, adaptados a ...
Comportamiento postcosecha de variedades de caqui y de nuevas variedades de fruta de hueso de interés comercial

Romaguera Romero, Silvia (Universitat Politècnica de València, 2013-06-14)

El cultivo de caqui en España ha experimentado en los últimos años un incremento importante, centralizado principalmente en la variedad Rojo Brillante. Los problemas asociados a la centralización del cultivo en una ...
Estudio, aplicación y propuesta de automatización del procesamiento de imágenes por resonancia magnética para la evaluación y detección de defectos internos de calidad en cítricos y melocotones

Aristizábal Torres, Iván Darío (Universitat Politècnica de València, 2008-05-06)

Aunque en numerosas investigaciones se han obtenido resultados bastante prometedores con Imágenes de Resonancia Magnética (RMI) para la determinación de la calidad interna de las frutas y hortalizas, todavía existen problemas ...
Evaluación de la calidad de conservas de melocotón

García Martínez, Eva María; Fernández Segovia, Isabel; Fuentes López, Ana (Universitat Politècnica de València, 2016-07-28)

El objetivo principal en cualquier proceso de fabricación de la industria agroalimentaria es tratar de obtener un producto de máxima calidad de forma rentable. Para conseguir este objetivo es necesario disponer de un ...
Obtención de variedades precoces de melocotón mediante el rescate in vitro de embriones y optimización del medio con hormonas para aumentar el porcentaje de germinación en embriones inferiores a 5 mm de diámetro

Callejón Nadal, Jan (Universitat Politècnica de València, 2014-05-19)

[ES] Las diferentes técnicas basadas en el cultivo in vitro permiten al mejorador aumentar la eficiencia en los programas de mejora. Una de las técnicas más utilizadas en Prunus es el rescate de embriones inmaduros, que ...