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Listar por palabra clave "Micronutrients"

Mostrando ítems 1-7 de 7

Diseño de una bebida vegetal para premamás

Rodríguez Izquierdo, Noemi (Universitat Politècnica de València, 2017-10-20)

[ES] En este proyecto se diseña una bebida vegetal para mujeres que desean quedarse embarazadas. Mediante la metodología del design thinking (DT) se desarrolla un producto que satisface las necesidades de una población ...
Effects of Fe-EDDHA Chelate Application on Evolution of Soil Extractable Iron, Copper, Manganese and Zinc

Gil-Ortiz, Ricardo; Bautista, Inmaculada (Taylor & Francis, 2004-02)

[EN] Up to date, soil application of synthetic chelates is the most effective mean of controlling iron (Fe) deficiency chlorosis in many crops. The responses of three representative soils (I, II, and III) of a large orchard ...
Estudio de hábitos alimentarios y calidad de la dieta en estudiantes universitarios y de postgrado, evolución desde 2008 hasta la actualidad

Zorrilla González, Guillem (Universitat Politècnica de València, 2015-11-20)

[ES] La alimentación de los universitarios es un tema de actualidad debido a los elevados índices de obesidad que se presentan en la población general y a las características especiales que confluyen en este colectivo. ...
Impact of elderly gastrointestinal alterations on in vitro digestion of salmon, sardine, sea bass and hake: proteolysis, lipolysis and bioaccessibility of calcium and vitamins

Hernández-Olivas, Ever; Muñoz-Pina, Sara; Andrés Grau, Ana María; Heredia Gutiérrez, Ana Belén (Elsevier, 2020-10-01)

[EN] This study aimed to analyze the effect of elderly gastrointestinal (GI) conditions on proteolysis, lipolysis and calcium and vitamins A and D3 bioaccessibility in salmon, sardine, sea bass and hake. For this purpose, ...
Physicochemical and Nutritional Characterization of Paraguayan Organic Moringa oleifera Leaves as a Food Ingredient

Mereles, L.; Castelló Gómez, María Luisa; Piris, P.; Villalba, R.; Coronel, E.; Caballero, S.; López, J.; Suárez, A.; Ortolá Ortolá, Mª Dolores; Figueras, C.; Gómez, E.A. (MDPI AG, 2023-10-13)

[EN] Knowledge of the physicochemical characteristics of organic moringa leaves, such as the color, the moisture control and water activity (aw) for biological control, as its basic composition, provides valuable starting ...
Proyecto Minimua: Inventando un mundo de tres

Balboa Valle, Raquel (Universitat Politècnica de València, 2016-09-07)

[ES] El Design Thinking (DT) es una metodología de trabajo desarrollada para el diseño centrado en el usuario y trasladada a otras disciplinas desde el diseño industrial. Usando la metodología y herramientas de DT se ha ...
Uptake and accumulation dynamics of Boron (B) and Molybdenum (Mo) on young citrus trees

Saiz Martínez, Jorge (Universitat Politècnica de València, 2022-09-06)

[ES] El boro (B) y el molibdeno (Mo) son los micronutrientes menos estudiados en relación a su influencia en el crecimiento de los cítricos y su absorción. Los suelos arenosos de Florida contienen un alto porcentaje de ...