Sepúlveda Paños, María(Universitat Politècnica de València, 2017-02-13)
[EN] The aim of this project was to create the home brewing process by selecting cheap com- ponents and automating part of manufacturing in the most economical way possible.
First, all components were selected, comparing ...
Pardo Onielfa, María de los Ángeles(Universitat Politècnica de València, 2021-05-05)
[ES] Tras una reunión con la empresa Gestión y Consultoría Vitivinícola, con el CIF B97-933-964, ubicada en Las Cuevas de Utiel (Valencia), que solicita estudiar mejoras de calidad en la viña y en la producción de la uva, ...
Castro Villoslada, Arturo(Universitat Politècnica de València, 2022-11-07)
[ES] En este trabajo fin de máster se expone el diseño y cálculo de una instalación industrial de
fabricación de cerveza, llevado a cabo en la empresa en la que el estudiante realiza las prácticas,
Hidrostal, una ...
Gómez García, Adrián(Universitat Politècnica de València, 2014-09-24)
[ES] Este trabajo final de grado se centra en el proceso de elaboración de la cerveza y como, interviniendo en diferentes puntos de este proceso se consigue optimizar los recursos y mejorar la calidad de las materias ...
Martínez Montero, María(Universitat Politècnica de València, 2019-10-02)
[ES] La empresa Vinícola de Villarrobledo S.C.L. se dedica a la producción de vino blanco y tinto, y posee una capacidad de producción entre 500.000 y 1,5 millones de kg de uva al día. En las últimas campañas, la materia ...