Guardiola San Román, Tania(Universitat Politècnica de València, 2020-12-28)
[ES] Una de las mayores preocupaciones de la industria alimentaria son las enfermedades causadas por microorganismos patógenos presentes en los alimentos. Para evitar esto se suelen utilizar conservantes de origen químico, ...
Fito Suñer, Pedro José; Castelló Gómez, María Luisa; Tarrazo Morell, José; Castro Giráldez, Marta(Editorial Universitat Politècnica de València, 2023-09-27)
El presente libro muestra la aplicación de balances de materia y energía a sistemas biológicos y biotecnológicos, incluyendo herramientas multimedia para su mejor comprensión. El contenido se estructura ...
Barres Martínez, Alberto(Universitat Politècnica de València, 2018-09-10)
[ES] El objetivo de este proyecto consiste en el control del nivel de iluminación natural,
bien sea de una casa o de un edificio. Para ello, nuestra principal tarea será la
automatización del movimiento de subida y bajada ...
Espert Alemany, Vicent B.; Soriano Olivares, Javier; García-Serra García, Jorge; Del Teso March, Roberto(Editorial Universitat Politècnica de València, 2024-02-06)
La presente publicación contiene una selección de ejercicios resueltos de diseño de circuitos oleohidráulicos y neumáticos. El contenido de esta publicación se basa en los ejercicios y problemas de examen propuestos en ...
Jiménez Hernández, Paula(Universitat Politècnica de València, 2020-12-28)
[ES] La industria alimentaria utiliza frecuentemente diferentes polímeros plásticos tanto en la fabricación (superficies de trabajo, conducciones ) y envasado de los mismos (films, recipientes ). Con el objetivo de dotar ...
Esteras Pérez, Francisco Javier; Sanchis Duato, Enrique(Editorial Universitat Politècnica de València, 2022-03-15)
Un glosario es un catálogo de palabras que pertenecen a un mismo cuerpo de doctrina (en este caso la Botánica) donde se define cada término y se ordena de forma alfabética; sería como un diccionario específico de una rama ...
En los últimos años se ha observado un creciente interés por parte de los estudiantes de diversas ingenierías (civil, ambiental, industrial...) en desarrollar sus Trabajos Finales de Grado (TFG) o de Máster (TFM) en el ...
Lerma García, José Luis; Maldonado Zamora, Alfonso; López-Menchero Bendicho, Víctor Manuel(Editorial Universitat Politècnica de València, 2021-01-21)
El I Simposio anual de Patrimonio Natural y Cultural ICOMOS España persigue ofrecer a la comunidad española de expertos en patrimonio cultural y natural el foro idóneo para la presentación de las últimas investigaciones y ...
Soler Aleixandre, Salvador; Figás Moreno, María del Rosario; Prohens Tomás, Jaime(Editorial Universitat Politècnica de València, 2024-06-05)
El "II Congrés de la Tomata Valenciana: L'Autèntica" te com a objectiu fer una posta en comú de l'actualitat sobre el cultiu de la 'Tomata Valencia'. Aquesta posta en comú compren tant una revisió sobre els principals ...
Sutula, Maciej(Universitat Politècnica de València, 2020-01-28)
[ES] La casa de té, aun siendo un espacio laico, está cargada de espiritualidad. Es un espacio para el culto a la belleza de la vida y la naturaleza y tiene gran valor simbólico. La ceremonia del té es uno de los pocos ...
Sebastián Navarrete, Manuel(Universitat Politècnica de València, 2015-06-02)
Este es un proyecto de tipología cuatro del Máster de Producción Artística impartido por la Universidad Politécnica de Valencia. Esta tipología implica la materialización del objeto artístico, en este caso de obra pictórica. ...
Fito Suñer, Pedro José; Castelló Gómez, María Luisa; Castro Giráldez, Marta; Asensio Grau, Andrea(Editorial Universitat Politècnica de València, 2023-10-11)
This book shows the matter and energy balance application in biological and biotechnological systems, including multimedia tools to improve the understanding. The content is structured in three chapters: First chapter ...
El libro está dividido en 10 capítulos diferentes. El primer capítulo aborda el estudio de presiones y esfuerzos cuando el fluido se encuentra en reposo. El segundo capítulo establece un resumen de la cinemática del punto ...
Galán Vivas, Juan José; Caballer Mellado, Vicente(Editorial Universitat Politècnica de València, 2024-06-04)
The publication, "Plants and Planting in Mediterranean Landscapes", has systematically and didactically gathered information for the selection of botanic species suitable for landscape and garden designs in Mediterranean ...
Mesejo Conejos, Carlos; Marzal Blay, Andrés; Juan Ferrer, Mariano; Agustí Fonfría, Manuel(Editorial Universitat Politècnica de València, 2023-02-09)
Se presenta un texto riguroso a la vez que didáctico de gran utilidad para los estudiantes de grado y todos aquellos lectores apasionados en la citricultura. En esta obra, los autores seleccionan una serie prácticas de ...
Es tracta d'un manual que recorre totes les fases del procés dels projectes en el medi ambient en el sentit més ample de "l'enginyeria verda", amb les seues pròpies peculiaritats. Està estructurat en 5 blocs:un primer ...
Tudela Vicent, Marcos(Universitat Politècnica de València, 2016-09-01)
[EN] This basic project for upgrading the coastline of the beach Garrofera. Alternative proposal "Spatial coastal front" arises from the need to restore the dune space.
The dune area is deteriorated mainly due to the ...
Mendoza Roca, José Antonio; Bes Piá, Mª Amparo; Luján Facundo, María José; Ferrer Polonio, Eva(Editorial Universitat Politècnica de València, 2021-06-11)
La operación de las estaciones depuradoras de aguas residuales (EDAR) conlleva la generación de grandes cantidades de fangos, los cuales se han de gestionar en la propia EDAR antes de su evacuación final. En este sentido, ...